甲辰年冬至节气悄然而至，“二十四节气系列主题茶会”在天水古城崔家巷的金草地养生茶餐厅温馨上演。此次茶会以“冬至茶悦·饺宴养生”为主题，由天水市茶叶流通协会与天水金草地二十四节气养生茶餐厅共同举办，吸引了众多会员、茶中知己以及节气文化的热爱者前来参加。
活动正式拉开帷幕。在金草地养生茶餐厅这一弥漫着茶香、洋溢着温暖的雅致空间中，来宾们纷纷入座，期待着这场美食茶文化的交融盛宴。茶会现场，围炉听雪禅茶，闲话烟火浮生，南圆北饺，都是家的味道。参与者们在这个有意义的日子里相聚一堂，共同庆祝冬至的到来，感受节日的温暖与喜悦。
活动受天水“羲禾泉”二十四节气水创始人、天水节气茶会发起人、协会副会长董正瑛女士委托，由心理疗愈师杨景丽主持了冬至茶会。杨景丽老师首先分享了冬至节气的养生知识，包括五个养生好习惯：食宜暖、睡宜早、动宜慢、头宜暖、心宜平。她强调冬至时节人体阴气盛极，应静养性情，不宜操劳过度。
随后，杨景丽老师引导大家进行了“阳光赋能、正念冥想”疗愈环节，借助冬至阳气初始的时机，让温暖的阳光照耀每个人，通过正念冥想清理体内浊气与负面情绪，转换为平静、喜悦、爱、慈悲、自信与健康，实现内在身心的完全净化，充满生命能量。帮助嘉宾们在冬至这一特殊的日子里进行身体能量转化，调理至最佳状态。
茶会的后半场饺子宴惊艳亮相。精选多种养生食材，结合冬至的传统习俗，承办方副会长单位金草地养生茶餐厅为来宾们呈现了一场舌尖上的冬至盛宴。在动手包制饺子的过程中，大家不仅体验到了冬至特有的节日氛围，更感受到了饺子带来的节气温馨与美家人般团聚的美好与幸福。
当热气腾腾的饺子端上桌时，活动迎来了另一大亮点——茶与饺的完美结合。主办方巧妙地搭配了多种茶饮，旨在提升饺子的口感与营养价值。茶香袅袅中，饺子仿佛在茶香的沐浴下变得更加鲜美。白茶的清新、普洱的陈香……每一种茶饮都能与饺子产生奇妙的味蕾反应，带来前所未有的味觉享受。
品尝着茶香四溢的饺子，来宾们纷纷表示，这种独特的搭配方式让他们对茶文化与养生之道有了更深刻的理解。茶与饺的结合，不仅满足了味蕾的需求，更在潜移默化中传递了健康养生的理念。
值得一提的是，天水市茶叶流通协会副会长、金草地商贸有限公司总经理辛小兵全程参与，与大家分享了他对节气文化的热爱与追求。作为一位有情怀的青年企业家，他不仅在烟酒茶等商贸领域取得了不俗的成绩，更将节气文化引入到二十四节气养生餐中，用心做良心餐，赢得了大家的广泛赞誉。协会监事长、书法家李茏先生为答谢辛总对茶会的倾情支持，专程书写书法作品予以答谢。
在活动的最后环节，主办方还邀请了天水新时空主编汪月敏、天水木兰书院的部分书友代表，共同谋划未来节气文化茶会与餐饮深度融合的方式、形式与模式。大家纷纷表示，将继续关注和支持节气茶会的发展，共同推动茶文化与养生美食的深度融合。
此次“冬至茶悦·饺宴养生”节气茶会的成功举办，不仅让来宾们感受到了茶悦与饺宴的双重魅力，更让他们对茶文化与节气养生有了更深刻的认识和理解。在这个冬至时节，大家共同书写了一段关于茶、关于节气、关于养生的美好记忆，让温暖与力量伴随天水市茶叶流通协会的每一步成长。(文/雍小礼)
